七零纪事 - 分卷阅读104

    区别就大了。

    有些人回头仔细一算，得了，还是别费这功夫省五毛钱担子谷子走上那么几里路了，就搁谢意那里碾吧。一担米多卖出来的那些钱，对上那五毛钱的碾米钱，总是绰绰有余的。

    既然这样，他们废那么大把子力气担上几里路的意义在哪？压根就是瞎折腾啊！

    而且现在在自由市场卖米，就跟粮食站那里供应面粉一样，都给卖出个等级来了。

    以致于后来不止是本村的人过来碾了，渐渐的，邻村的也有不少人担子担子过来了。弄得谢意这院子里，一天到晚的轰隆隆的响个没停。

    不过吵归吵了点，但这米糠的事情，谢意和朱娇娥再也没头疼过了。

    好多人碾完米之后舍不得花钱的，都会把米糠直接卖给他们，既省了碾米的钱，又不用再花力气往回担了。

    总的来讲，这是一件你好我好大家都好的事。

    随着米糠的事情完美的解决后，时间一晃便到了八月初。谢意家头一批养的那些猪，已经到了可以出栏的时候了。

    谢意抽了个时间，跑到谢屠户那里也跟他说了一声。

    说完的第二天，谢屠户就过来了。

    一进猪栏一看，谢屠户就咂舌，问他，“你这猪到底是咋养的啊？”

    正常来讲，一头猪顺利的养到能出栏，一般情况下，得要七个月以上的时间。可即便是到了七个月能出栏了，这时候的猪也不会有多肥。

    养的好的，能养到两百多斤就算是不错的了。

    可谢意这边的猪，谢屠户用他那双能称重的眼睛瞅了一圈下来后，心里头就有数了。每头至少三百斤以上了。

    得亏这年头猪饲料还未普及，大伙养猪都是煮的猪食喂养出来的。否则就搁谢意这样的，绝对有人怀疑他是用饲料给堆出来的了。

    其实谢屠户不是第一个问这话的人呢，早些时间，村民们过来担猪粪的时候也有人问过一样的。

    那时候谢意怎么回答的，他说，“估计是我米糠多放了点吧！”

    事实上，也确实是这样。

    家里头有碾米机之后，这米糠家里就没缺过。加之前段时间不是又添了将近三十头小猪崽么，这每天关靠齐六婶已经忙不过来了。

    弄到最后，谢意和朱娇娥每天都得过去添把手帮忙才能勉强把这活计给干完。

    连着剁了好几天的红薯，就算是朱娇娥也觉得手有点酸了。

    两口子晚上钻被窝一商量，觉得一直这么干下去不是个事。毕竟养猪这玩意，养得越多越挣钱，可同样的，你养得越多也越累人啊！

    商量到最后，得了，咱再请一个人来吧。

    不过请人的事没那么快就能搞定的，别的要求不高，但人得勤快，还得爱干净。

    毕竟这么多猪养在一块，要是伺弄的不够干净，很容易出问题的。而且别的不说，光那股子味道就够折磨人。

    更别提他们现在这屋子，就紧挨着猪圈住着。猪圈那边味道一重，最先受影响的便是他们自家人了。

    两人这般算是算好了，不过在人请来之前，这些活还是得他们自己来干。

    有的时候这红薯剁不来那么多了，干脆就往锅里多添些米糠。反正他们这别的不多，就米糠最多了。

    随便添，随便放，想放多少就放多少。

    这会谢屠户问谢意怎么养猪，谢意照旧跟人家说，许是他米糠放的足吧。

    甭管大伙信不信，反正谢意就是这么养猪的。问他是这么回答，问他请来的齐六婶和周嫂子也是一样的。

    哦，周嫂子便是他们后面请来的那个人。

    现在猪圈里里多请了一个人帮忙不说，还在猪圈外头又盖了两间杂屋出来。一间堆放米糠红薯什么的，一间当灶屋用。

    里头修了两个大灶台，还是农村那种长条状的，上面有两个孔。烧一次火，能放两个锅在上头煮的那种。

    就是后面的那个孔接受的火力会比前面小很多。

    不过这也没关系，反正一天这么整下来，后面那个孔也能煮出三四锅猪食来。多少也能省点功夫，省点精力了。

    谢意养的这些猪是真养的不错。

    这会能出栏的二十头猪都放在一排，每个猪圈里放上两头。

    跟谢屠户商量好价格之后，便跟谢屠户约好了，明天早上五点开始杀猪。

    杀两头猪。

    一头是卖给谢屠户的，按毛猪价格卖的，八毛五一斤。

    还有一头是他自个要的，打算杀了之后，留一部分自己吃，其他大部分拉到自由市场去卖。

    不过呢，现在的自由市场也不叫自由市场了，得叫集市了。除了平日里有一些固定的小摊贩在那里卖东西之外，每逢二五八，便是大集。

    到了这个时候，周围相邻的好几个村子的人都会聚集过来，或卖东西，或买东西，，很是热闹。

    谢意就是瞅准了明天是八号，所以才决定凌晨杀上一头猪，到时候好拉过去卖了。

    这个集，谢屠户也要去赶。

    不过两人之间的影响不大，主要还是这年头卖猪的不多。基本上像这种大集，猪肉这种紧俏货一拉上去，很快就能卖空了。

    别看今年养猪的人是多了，可这个时候舍得杀猪的人到底还是不多。大家都可劲的养着猪，打算留到年底再肥一点的时候杀。

    所以哪怕知道谢意这会要多杀一头猪，谢屠户也没有在意。

    再说了，这猪是谢意自个养的，他要真想杀了卖，谢屠户也拦不住啊！

    凌晨五点，天还只有蒙蒙亮。

    两头猪被赶到了后院去，这会已经绑好了四肢给放在长凳上面了。

    底下各放着两个大盆，这是拿来盛猪血用的。

    谢屠户是杀猪的老手了，一刀下去，猪撕裂的嚎叫一声后，绑住的腿蹬了几下很快便没了动静。

    等到猪血滴干净了之后，赵桂英便赶紧的走了过去把底下的大盆拿开，好方便谢屠户下一步动作。

    杀两头猪，花不了谢屠户多长时间。几刀下去，猪头是猪头，猪蹄是猪蹄的，排骨这一块谢屠户也帮着谢意给弄出来了。

    弄完谢意那头猪之后，方才开始称他要买的那头整猪。

    毛重三百二十四斤七两，后头抹了零，直接算到斤上面，也就是两百七十五块四毛钱。

    给钱的时候，谢意把后头那四毛钱也给抹了，就收了两百七十五。

    整完这一切之后，谢屠户就这谢意后面也将他那头猪给火速分割完了。

    到集市上，已经是七八点了。

    好位置自然是没有了，谢意和朱娇娥便只能把肉拉在集市入口处卖了。

    比起谢意这种临时决定卖肉的，谢屠户显然就好的多。

    他不是第一回卖了，人家在集市上有个固定摊点。位置就