穿越之千金女儿家 - 第一百九十六章开始做藕粉
穿越之千金女儿家 作者:酒千金
第一百九十六章开始做藕粉
当武习会一行人去青山镇时,小六开始在家做土豆粉和玉米粉。作坊那边是有她奶奶盯着,小六到是放心,只是管理人选她家还没有定,平时是她爷爷和她奶奶偶尔去看着,也没有出过什么事。
可是不代表作坊那边不缺一个管理人才,小六本想让她四姐过来管,可是想了想她四姐年龄太小,做管理还是太早。她到是会管理,可是她身体年龄也太小,再说她爷爷也不希望她太高调。
小六就在家专心做着新产品,平时作坊那边她奶奶也会过去干活,到是让她放心不少。小六把水桶水盆都放好了,又开始泡豆子准备发豆芽吃。忙完这两件事后,小六看着厨房堆成堆藕,又开始烧热水准备洗藕。
眼看要中午了,小六奶奶和她大姐也从作坊回来了,小六就开始做藕淀粉的前期工作,把做饭的事让给她大姐做了。
“奶奶,我们家作坊那边是不是要用柴特别多?”
“嗯,不过上次作坊里的有人问我收不收柴草,我和他们说了,如果家里有多的柴草可以背过来卖,就按平时定的价格。”
小六一边洗着藕淀粉,一边回道:“到是省的我们家到处去拾柴了。”
小六大姐在一旁忙着,也搭话道:“你出去拾柴?赵家村周边可拾不到了,自从那天奶奶说收柴,连我们村的小孩没事都出去拾柴了。”
“那我现在不是想点子做一些别的事,不然我以后什么都干不了。”
“你都在做什么?藕都让你弄碎了。”
“我做藕粉啊,明年我们家可以多种一些。”
“池塘就那么大,在挖就要挖到树林里了。奶奶,我们村里那一些空的池塘都是谁家的?”小六大姐一边说着,一边想了想村里池塘可是有好几个呢。
“都是好几家关一个。这点子不行,到时出一点事要扯皮子了。再说,你没听小六说这池塘种藕也要有深度的,村里几口塘不是深了,就是浅了,难道还请人挖塘不成。”
“奶奶,我们家池塘下的地是不是小王村的?”
“嗯,那池塘和下面水田都是小王村钱老爷家的,整个小王村就他家地多。”
“钱老爷和我秀姑夫是亲戚吗?”
“算是远亲,不过两家都没走过。”
“我知道了,我还想等我们家挣到钱了把那边地给买下来。”
小六奶奶一边往灶下塞草,一边对小六解释道:“钱老爷可不是一个好说话的人,再说那片水地都是在那个大池塘下,只要不是大旱年,那一片水地都是保收的,他家不会卖的。”
“那奶奶,我们家右边那一片地呢?”
整个村子就她家住在最下面,她家的左边是菜地和树林。右边从她大门到大塘埂那边片地都是空着的,算算那有好十多亩呢,一直空着。
“你说那块地啊,那是村里的荒地,准备以后给后辈盖房子用的。”
“我们家能买下来吗?”
小六大姐听到小六要买那一片地,连忙问道:“要那片地做什么?”
“种藕。”
小六把洗好的藕水里的杂质都用漏勺给捞了出来,把大半盆洗好的藕水往一旁一推,又拉过另一盆接着洗了起来。
“种藕也行,今年我们家就收了不少莲子,那莲叶能吃也能卖。”小六奶奶开始认真想着小六所说的可能性,如果那一片地挖出来种藕也是可行的。
小六大姐把洗好的大米放在锅里加了水后,把锅盖一盖,开口道:“小六,下午我和奶奶烘烤香姑干和姜干,你下午弄冰糖粉。”
“嗯。”
等到下午时,小六奶奶和她大姐就没有要去作坊,而是在家做着香姑粉和姜粉,而小六大力气也派上用场了,在那捣冰塘粉。等她手酸时,她都弄出来不少的冰糖粉了。
小六一看自己做的冰糖粉只多不少,把工具一收,把冰塘粉罐送到鲜粉屋里摆好。等她奶奶和大姐弄干香菇时,小六又接着捣香姑粉和姜粉。
小六一直忙到下午四点这样,她奶奶让她大姐给她做一些好吃的补补。小六就让她大姐给她做五花肉吃,不然她没力气了。小六大姐根本没理小六不合理的要求,而是给她做了一碗粉丝鸡杂。
她奶奶带着她三伯娘和秀姑姑挑着鸡肉粉回来时,小六正在厨房吃着粉丝鸡杂。她三伯娘平时话就少,送东西过来后,就要回作坊做事,小六奶奶让她们两个吃过在去。
等小六吃完一碗粉丝鸡杂,她秀姑姑和她三伯娘两个人才刚开始吃起来。小六看着她秀姑姑问道:“秀姑姑,你怎么不让花果和花玲来了?”
“你秀姑夫在家看着她们两个,我就没带过来。”
“秀姑夫能带好孩子吗?”
“都大了,能带好。”
等她奶奶带着她三伯娘和她秀姑姑走后,小六和大姐就开始拌鲜粉。小六把她奶奶带过来细竹框里的鸡粉提起倒到一个干净的大缸里,又去洗好手擦干,这才倒入一定比例的香姑粉和姜粉,最后加了冰糖粉。
小六大姐在小六要拌时就把她家的大门从里给栓上了。两姐妹就要在鲜粉房里做着拌鲜粉的工作。这时她大姐也把同样的东西倒在小六边上另一口缸里,也做着和小六一样的工作。
小六因为人矮,她那口缸是圆形不高,像一个大版的和面缸,而她大姐那口缸是像一个小型的水缸一样,又深又高。小六拌好她那份鲜粉,她大姐还在拌着。小六把拌好的鲜粉往一旁工作台上半大的白瓷罐里装,装满一个又往下一个白瓷罐里装。
等她装好后,她又接着拌下一缸的鲜粉。没一会她大姐拌好一缸后,也不装罐了,让小六拌完一起装,她要去做饭了。
小六像一个机器一样,拌好就拿一旁干净的白瓷罐一个一个装着,装完她的那份,又接着装她大姐那份。等作坊那边下工了,小六还没有装完鲜粉。小六奶奶洗了手后就进了鲜粉屋里来装罐。
等她大姐做好饭,小六和她奶奶才把鲜粉都给拌好装好才停了下来。小六和她奶奶检查一边,最后吹了灯火,这才走出鲜粉屋。小六走后,她奶奶直接把鲜粉工作屋给锁上了。(未完待续。)
第一百九十六章开始做藕粉
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