神级老司机 - 第19章老子豁出去了

    神级老司机 作者:黄金火枪手

    第19章老子豁出去了

    这时，预先准备好的其它菜式，已经一道一道地端上了桌。只是原先说好的大龙虾和帝王蟹，却并不在其中。

    虽然说端上来的菜都是精心准备的，但毕竟和客人们原来预期的还有些距离。马立三和几个朋友对视一眼，眼里露出一丝不解。

    说好的海鲜宴呢？就这些？

    如果放在普通人眼里，当然都是很不错的菜，但是对于他们这些见过世面的老板来说，这个嘛实在让人提不起兴趣啊。

    张多福就摆摆手说：你们几个家伙，看你们急的，好东西当然是放到最后的嘛。来来来，先吃菜！

    说着，他带头夹了几筷子。

    周围的几个朋友也纷纷起筷，但大多只是象征性地夹了几筷子，便先后停了手。

    李全一看，知道这事再也没法拖了。他咬咬牙，硬起头皮对张多福说：张老板，还有几位老板，这个，跟各位说个事儿

    这时候，他的鼻尖上也已经渗出了汗珠，说话的声音都在抖。

    说句不好听的，那种心情，就跟给未来的自己上坟差不多。

    大家都明显看出了他的异样。张多福皱了皱眉头，问：李老板，你今天整天都有点怪怪的，难道是身体不舒服？

    李全摇摇头，心想：娘的，反正横是一刀，竖也是一刀，老子就豁出去了！

    他就狠狠心，壮着胆说：张老板，各位老板，今天我李全对不住大家了

    话还没说完，一个人忽然推开了包厢大门，满脸笑容地端着一大盆刺身进来，大声说道：来了——正宗加拿大象拔蚌刺身，我们老板特地为几位老板准备的，各位老板尝尝鲜呗！

    说着，将一个椭圆形的玻璃盆放在了桌上。

    玻璃盆下方铺着一层冰沙，冰沙上铺着一层乳黄色的象拔蚌刺身，刺身周围放着柠檬片黄瓜片小番茄萝卜丝荷兰芹等配料，还有花草贝壳等装饰。

    整盆刺身看上去色彩鲜艳斑斓，卖相极佳。

    最重要的是，那些刺身片得极薄，半透明的蚌肉有若琥珀，颜色粉红中带点乳黄，看起来十分新鲜，让这些吃惯了人间美味的客人，也有种食指大动的感觉。

    李全目瞪口呆地看着端菜的李彦，一时间竟然忘了自己要说些什么了。

    他看看桌上的象拔蚌，忽然猛地醒悟过来。

    这这小子搞什么鬼！

    他该不会是随便搞了些普通的象拔蚌来滥竽充数吧？臭小子，你这不是害我吗！

    这些人平日里吃过的山珍海味，比你吃过的盐还多！要是随便弄几只低档象拔蚌来糊弄他们，人家一口就尝出来了，你这不是把我往火坑里推吗！

    他还想阻止客人们下筷，没想到张多福已经率先夹了一筷子，然后饶有兴致地观察起来。李老板，这象拔蚌不错啊！米黄色的肉，说明这是上等的级象拔蚌，微微卷的边缘，说明这象拔蚌十分新鲜。

    然后，他便把刺身放在芥末酱油里蘸了蘸，然后一口放进了嘴里。

    唔——他嚼了几下，眉头一抽，眼睛半闭起来。

    李全几乎要打哆嗦了这，这是因为太难吃，要飙的前奏吗！

    唔！张多福忽然重重地加强了语气，然后猛地睁开眼睛，把筷子往桌上重重一拍！

    李全身子一滑，差点就直接给跪了，还是双手一扶桌子，才勉强坐在了椅子上，但是整条脊梁骨都寒冷到虚了。

    完了完了，最终还是要飙了！

    风雨欲来，雷霆震怒，这下是彻底完蛋了啊！

    然后就见到张多福忽然对着他竖起了大拇指，满脸大爽满足的样子：冰爽，冷脆，嫩滑，清甜，一点腥味也没有，简直是满嘴太平洋的味道！李老板，你这象拔蚌正点到了极点啊！

    啊！？李全呆住了，一脸的懵圈，这是个什么状况？

    其他几个客人听了张多福这赞不绝口的点评，就都迫不及待地起筷开吃。

    一片薄薄的象拔蚌刺身入口，马立三脸上都多了几分光彩！鲜甜美味，脆嫩可口，简直是柔中带滑，滑中带爽，令人欲罢不能啊！

    哈哈哈，马老板你这个‘柔中带滑，滑中带爽’的点评真是妙极，说得好像在品十样，简直说到了我的心窝里去。

    哈哈哈。一群男人一脸猥琐地大笑起来，露出了你懂我懂的笑容。

    其他的几个客人也吃得满眼放光，一时间，这盆象拔蚌刺身就成为了桌上最受欢迎的的菜。

    确实是海味中的极品，一点腥味臭味都没有，而且肉质里还有一种特别的口感，甜丝丝的，像淡淡的冰糖，配上芥末，那一个爽啊！

    我觉得我的味蕾都快了！

    哈哈哈众人又大笑。

    见客人们全吃得欢快无比，李全终于从懵圈状态中恢复过来，自己也夹了一片刺身放进嘴里。唔他的脸也微微抽搐了一下，有种好吃到想哭的感觉。

    他看了看李彦，李彦笑着对他点点头。

    眼见桌上的象拔蚌刺身已经吃得差不多了，张多福放下了筷子，对李全说：李老板的这只象拔蚌，很有诚意啊。如果我没猜错的话，这绝对是正宗进口的极品加拿大象拔蚌，看这个头，少说也在3斤以上。哪怕是去广洲找熟人拿货，一只也要2以上。

    李全完全搞不清这象拔蚌哪来的，但从口感来看，再从张多福这资深吃货的评价来看，估计十有真是进口的加拿大极品象拔蚌。

    呃，哈哈，对，张老板真是识货之人。他只好傻笑着对张多福打哈哈。

    李彦这时适时地对他们说：各位老板，大龙虾也已经准备好了，12斤重的加拿大进口大龙虾，你们是喜欢刺身清蒸还是芝士焗的做法呢？

    张多福就看着李全鼓起掌来：李老板，这是要上主菜了啊，好，好！

    其他人也笑着议论该选哪种吃法好。

    李全这下又坐不住了。

    自己从广洲进的那只大龙虾已经死了，而且是不知道被什么东西毒死的，李彦不会脑子进水拿那只大龙虾做菜吧？

    这时，张多福等人就讨论好了。整只大龙虾，一半用来做龙虾汤，一半用芝士焗。李彦把要求写下来后，就交给了门口的服务员。

    同时，又有服务员端上了两盆新菜。

    看着那两个巨大无比的菜盆，张多福等人又哇的一声，声音里充满了震惊和赞叹。

    这么大个头的帝王蟹！少说也有十几斤吧！

    难怪要用两个这么大的菜盆装，看起来就是霸气十足啊！

    两个服务员把菜盆放下，微笑着报出了菜名：姜葱炒帝王蟹，南洋咖喱帝王蟹，一蟹两吃，请各位品尝！

    鲜红的蟹壳，白嫩的蟹肉，还有浓浓的姜葱咖喱香味，一下子又把客人们的口水勾了出来。

    这么大的个头，还有这个形状，绝对正宗的阿拉斯加帝王蟹！深海养殖，绝无污染，肉质那可是一等一的！

    来来来起筷，李老板今晚真是诚意满满啊！

    中式的姜葱吃法加上南洋的咖喱吃法，这简直是中西合璧，绝妙的搭配！

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