回乡做食神 - 第六十五章，‘哎哟喂’的世界

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    老姐那话说的挺遭恨，吃完了再来吃？

    好吧，她说了算，林扬自认不敢跟姐姐恣违。

    林扬对胃口是有新见解的，任何人的饭量都值得起期待潜力。

    狼鱼熬汤可不是为了喝，吃法太普通了显不出手段，更不能充分发挥它的作用。

    熬出来的汤非常接近白色，如果列位看官有幸喝到奶白色的汤，还觉得味道很不赖，请不要从心里佩服厨师的本事，有很大几率是人家熬汤时放了牛奶，不影响健康，也没啥坏处，顶多就是为了省事的造假，营养略差而已。

    算了算时间，林扬倒不急了，用灶里的余火煨着，林扬打算去空间里瞧瞧，他有些预感，最近两天的作为还不错，应该会有点啥。

    为了安全起见，他关上大门，刚进了屋子，又放弃了，后院还有人在努力工作，林扬忘的一干二净，他不由轻声嘟囔了一句，‘真特么的猪脑子！’

    要不去集上转转看？

    林扬思想斗争了一会儿，那就去吧，他主要不是为了买啥，想的是看看今天的集上有了啥不一样。

    从他家到集上，并没有多远，用不了多少时间，林扬马上就感觉到了不一样，就是规模大了，还有就是人多。

    规模大是因为人多，相辅相成，这就是规律。

    各个村子都有集，日子各不相同，能错开的尽量会错开，不是谁说了算，属于自然分配。

    因为华夏地域广大，村子星罗棋布，同一天会有无数个集，为了避免相邻村子赶在相同时间，才会用时间来区别。

    商贩们也会根据自己的判断到哪里去摆摊，比如来前苏村的大概就是那些人，每次都是略有差别。

    今天就不一样了，从还没进村开始，就已经摆满了摊位，林扬大致判断，规模至少扩大了四分之一左右。

    莫要小看了这个数儿，已经相当厉害了。

    林扬挤了进去，感受了感受，还行，味道没怎么变，赶集的人除了前苏跟邻村的人，很多都是来自滨城市区来寻新鲜的人，看来他们挤出了快乐。

    当然，也会感受到了啥叫便宜货，便宜不一定没好货的，其中有个卖包的摊位就足以让他们惊叹这里竟然有‘哎哟喂’的世界！

    存在就是道理，林扬从思想深处并不排斥某些东西，他还是个过日子的实在人。

    林扬对其他东西都不大感兴趣，衣服都穿就行，以前不光是老姐，那些个临时女友们都挺喜欢顺手给他买衣服的，内中复杂就不再说了，颜面无光啊。

    身为一个吃货，眼睛当然就要盯着食材。

    有系统给把着，好东西已经很少能逃出他的魔爪。

    这就是农村大集的优势，相当多的东西都是村民们自己家出产的，跟供应大城市的那种规模化生产是有些差别的。

    好些好东西已经不足以打动林扬，他现在有小海鲜在，那玩意儿够吃两天的，自然就不急着买，他就一个人，随吃随买才好。

    可惜好东西来了，他自己都没办法忍。

    金蝉，也叫知了猴，小时候倒是经常吃，那时人们总是拿着手电在晚上去照，能弄到不少，后来逐渐没人去了，大家都忙着挣钱了。

    这个卖金蝉的摊贩大概是收来的，据说已经有人养殖这东西了，几年的果树下不能伴生其他的，养金蝉倒是合适。

    林扬蹲了下去，问摊贩，“怎么卖？”

    “一块。”

    林扬不免倒吸一口气，果然是贵很多，他不会天真的以为是一块一斤，之前他是知道酒店里收购都要五毛一只，本以为集上不会太离谱儿，一块，不便宜了。

    没办法，物以稀为贵，现在吃这个的人多了，大概这个家伙也是来试水的。

    林扬不大习惯讲价，直接掏出一百来，说，“装兜吧。”

    老板很高兴，来前苏真是来对了，来这里的城里人出手大方，来买的人真不少。

    他一边数，还问，“您也是城里来的客人吧。”

    林扬没说不是，笑着反问，“怎么看出来的？”

    老板压低声音说，“肯花钱买这个都是城里来的，本地的人才不会，想吃自己就去抓了，不过是辛苦点。”

    话说得很有道理，不过，林扬还是怼着说，“我就是本村的。”与刚才不同，他口音也变了，不再是普通话，而是纯正的前苏腔调。

    摊贩诧异了下，马上遮着笑了笑，不再多说。

    只是林扬注意到，人家多给了五六个，哈哈，好玩儿。

    林扬又看到了那位老婆婆，没别的，多买些鸡蛋回去，反正都是家养的，让姐姐给家里也带些回去。

    回家的路上，跟林扬打招呼的人越来越多，或许大家都知道一些事情的，哪怕没有特别明显的。

    进了院子，他从井里打出来一大瓢水，咕咚咕咚的灌进肚子，爽！刚才渴死了，这鬼天气，是林扬需要咬牙才去赶集的唯一原因。

    林扬脱了t恤，拧了一把毛巾擦了擦，身子舒服了些，找了件背心套上，回到院里，他掀开锅盖，闻了闻，味道没得说，他满意的又盖上转身开始去和面。

    是的，他要做面条，鲜鱼汤面，正经的传统食品，据说老年间就有这么吃的，还是很讲究的一道美食，各地做法略有不同，没谁是正宗的，好吃就行。

    根据吃的面不同，和面的方式就不同，林扬并不讲究这个，面只要够筋斗就可以，只要汤好，一切都不是事儿。

    他干活儿手脚麻利，不大一会儿，一大盖帘面条放到院里晒上，老姐到了就煮。

    做好面条也不能闲着，林扬拿出个盆，调了盆盐水，把金蝉放里边儿泡上，用纱布封上。

    这么做也是小心些，没办法，现在土地上的农药残留加上重金属的土地污染，谁也不敢保证金蝉身上没有，用盐水泡上一晚，可以最大限度的去除这些对身体的威胁，看书学能耐，不是开玩笑的，列位切记。

    人未到，话音先到了，是老姐的。

    “饭呢，赶紧的，饿着了。”

    林扬不免翻了个白眼儿，好像她刚才正吃饭来着，喊饿也该是自己才对。

    得，做水，准备下面。

    “咦，这是什么？”

    “金蝉！”

    “知了猴吧，说什么金蝉。”

    林扬无力解释什么，她说啥都行。

    “给我炸点吃。”

    林扬抬起头来，说，“不成，得等明天才行。”

    “啊，没劲透了。”