回乡做食神 - 第一百四十四章，前苏扛把子

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    “啥？黄焖两样儿！！！”

    林扬差点没一屁股坐地上，老丈母娘要求太那个啥了。

    好不容易来一趟，就吃这个？

    不合适吧，林扬是打算使劲儿得瑟下能耐的，说啥要抓住老丈母娘的胃！

    唐妞儿也没继续跟他继续说什么的意思，人家亲娘在呢，林扬得接茬儿自己混。

    菜看似普通，要做好不容易，想要明天有好的表现，现在动手都嫌晚。

    林扬麻利儿扔掉手里的零碎，跑回院里，取出车子，蹬着飞快奔村中，他得祈祷，还有的卖。

    前苏村的购物方便了，也是分东西的，比如牛肉未必能在晚上想买到就有，人家收摊早着呢。

    确实没有了。

    林扬没气馁，还有个机会，牛肉面馆，前苏村西街顺应客流量激增，多了一家牛肉面料理店，如果那里也没有他想要的，那就得开车回新区城里了。

    牛肉面行业是讲规矩跟道理的，吃面可以，加肉也没问题，买生肉不成，自古以来就没这么干的。

    有肉，刚进来的货，肉质还不错，林扬都看见了，难怪这家面馆生意挺好，人家真材实料。

    不卖？

    林扬此刻为难了，讲道理，人家不卖不是罪过，只是他真不想折腾了。

    唉，看来得当一次临潮湖前苏村段扛把子才行啦！

    承联的江湖路很顺利，他们在前苏闯出了名号。

    一个电话就把那倒霉孩子给召唤过来，还是那揍性，几块料都在。

    “小伯伯，您看上嘛了，告诉我，我给送家去！”

    来之前大概喝了点酒，承联一进门儿打着酒嗝满嘴胡说起来，不过也透着他开始嚣张起来。

    林扬上去就给了他一脖溜儿，皱着眉，“胡嘞嘞个啥！”

    面馆老板其实是个老实人，看了个满眼，心里哪儿还不明白，闹了半天这位才是正经的，比那‘玉面小飞龙’实在。

    识时务、懂进退、会办事的人才活的容易，有些人会为莫名其妙的坚持给自己人生提高难度，和气生财就是箴言。

    不就是要买一块上好牛腩肉么，还买什么，还得拜托将来多照顾生意呢，拿去吃，不够再来。

    林扬担心承联那货说话恶心人，赶紧打发他走，当然是带着任务的，让他留心好椅子。

    听到又要东西，承联一伙儿顿时高兴起来，又要有外快了，麻利儿的踅摸东西去。

    白拿人家的肉，林扬可干不出那么不要脸的事情来，他直接指着那块肉，告诉厨师，就这么来一刀，对方照办。

    嗯不错，大概有个三斤，品质真不含糊，林扬掏出一百块钱塞给面馆老板，很真诚的说了一句，“真有急用，添麻烦！”

    林扬带着肉心满意足的回家，完全没顾得上瞧一眼满是见鬼模样的面馆老板。

    回家的路上，林扬跟好些人打招呼，以前可没这么样，他一琢磨，是了，没注意到路灯亮了，村里的工程见到效果了。

    快拐弯儿的时候，碰到了上岗的大娘，林扬赶紧滚落，恭敬的打招呼。

    大娘气色不错，瞧着是林扬，也含笑问，“你娘怎么也不回来住些日子？怪想她的。”

    其实就是打招呼的客气话儿，林扬当然明白，赶紧回答说，“前两天我打电话，我娘还问呢，说大娘身子骨好不？我说好着呢，我娘说等忙过这一段就回村来看大娘。”

    说完场面话，这大娘才又说，“下个礼拜，你大侄女订婚，你得过来忙活，告诉你爸妈也得回来。”

    林扬大侄女，也就是她的大孙女，林扬仔细想了下，“玲玲？说哪儿啦？”

    大娘似乎挺满意，“就小辛庄的，孩子挺老实的。”

    唉，现在老实大多算骂人话了，您老可别老挂在嘴边儿上，小辛庄就在前苏村附近，距离不到五公里，很近。

    告别大娘，林扬心里又开始瞎琢磨，若不能在唐梓琪那里成功，自己就有危险像玲玲那样的婚姻，唉，得努力了。

    美食最不能缺的就是心思，黄焖两样里除了牛肉，面筋也不能忽视。

    林扬记忆力不差，他的存货中有上好的面筋，身怀空间，随便任性，储存压根甭担心。

    牛肉必须现在就收拾，冷水下锅，点上些黄酒，给自己人用，绝不能小气，林扬也不是吝啬的，如果不是怕走味儿，他一准儿整坛子酒倒进去。

    除了黄酒，还要姜和葱，撇去浮沫，炖熟。

    林扬从锅里捞出肉来放进冷水盆，刚要洗，林庆本的大嗓门在院外响起。

    他又来干吗？

    “扬子这是做什么呢？”，他看到林扬在做菜略有意外。

    最近忙，他应该没空跟自己闲扯，人家脸上带着和善，林扬也不能拒人千里之外，“这不给明天预备的菜吗，先收拾出来。”

    事实如此，牛肉需要个凉和压的过程，那样最后吃时口感才好。

    庆本听了，一脸的欣慰跟放心，他脸皮褶子颇多，笑比哭好不到哪儿去，“这就对了，要是忙不过来就招呼一声，咱要人有人，要东西有东西，你只管张口。”

    啥意思？

    林扬怎么听不大懂了，没理由啊，想不通是他自己的事儿，嘴上得应付，“那可不是，又不是外人。”

    等庆本走了，林扬回过味儿来，看来跟明儿的那顿饭有关系，庆本是来买好的，或者是又人给他来什么消息了，他跑来大概就是表明重视态度的。

    ……

    “妈，你为啥要点那个菜啊，有没有什么说法呢？”

    唐梓琪把小果盘递给自己老娘，试探着问，她颇纳闷儿的。

    谭妈妈笑了，谁还没个小时候的美好回忆啊，她自然也有，她小时候家里穷，整天都跟饿疯啦一样，不是有人说吗，给一腕肉吃，那边儿枪毙谁谁都不心疼。

    现在的人很难理解，但，饿，确实是一种极大的残酷。

    黄焖两样这道菜，就是谭妈妈在那个阶段吃的一次，她始终没有忘记那个让她记一辈子的味道。

    娘俩儿聊天时，她总有意无意的往林扬那里引，听到最邪乎的说法就是能咬掉自己舌头也不心疼，那得好吃到什么程度呢？

    谭妈妈不大相信，所以她希望用这个记忆了几十年的味道来检验林扬的本事。

    她不歧视职业，行行出状元，而且听着林扬做的事儿透着很不一样，如果可以，把闺女托付了也不是不可以。