穿回古代做糕点 - 分卷阅读83

    差不多够了。

    这次端午夏祭，他的小点心房不仅要负责制作全天两顿点心，也要制作一应果脯零嘴儿。虽说他工作以后主要都是在制作各类糕点，但是从小也在养父那边学了几个果脯零食的制作。

    皇帝虽然身份高贵，但这里毕竟是道家重地。帝王与官员们来此主要是为了祭祀，可不是来享福的。故而不需要制作多样小食，仅需两、三样，用以给皇帝、官员与道长们在闲谈之时食用即可。

    叶昕眯着眼睛品完那三样小食，便提醒陆诚将灶火熄灭。

    韩容恰在此时也从冰窖回来了。“师父，凝固了。我取了一点回来，您尝尝看。”

    韩容小心翼翼地捧着一个小陶碗，将从冰窖取来的样品端到叶昕眼前。叶昕取了一丁点，瞧了瞧，又挖起一小块尝了一口。“还差点时间。在冻一会儿味道会更好。”

    叶昕将刚才取出的那三样小食分别递给两个徒弟，让他们也尝尝看滋味如何。两人吃完都直呼好味道。

    师徒三人便拿出事前准备的小瓷盏，将那三样小食分别以等份盛入其内。

    做完这些，门口气喘吁吁地跑来几名手拿木盘的小道童，对叶昕说道：“叶师傅，北斗殿那边传茶了。”

    嘿！时间估算的正好。“辛苦了。三样小食已备齐”叶昕客气地对那几个道童说道：“劳烦小师傅们等会儿给贵人烹茶时，别放葱、姜、盐等佐料。就用清茶汤即可。”

    领头的那小道童立刻疑惑地问道：“啊？不放佐料？那茶汤味道太淡了，能喝吗？”

    叶昕指了指那三样小食，“这三样小食各有不同的味道，若用平时的茶汤，味道太重，会掩去它们本身的滋味。清茶搭配着正合适。”

    小道童虽然不太懂这些，但叶师傅的手艺他们也是早有耳闻。既然连崔宫主都能对他赞不绝口，他们这些外行自然不会质疑叶师傅的安排，当下便应了。

    叶昕目送小道童们离开，抱着胳膊大大松了口气。

    零食已送出去，不久便要用上点心了。“陆诚，起蒸笼。韩容，去冰窖取糕吧。”

    接下来，才是他们小点心房的关键时刻！希望没有辜负崔宫主的嘱托才好。

    第47章 47.端午夏祭（四）

    虽是白昼, 北斗殿内, 二十四盏鎏金青铜桃花灯却已尽数燃起。不为别的, 只为欢迎贵客之举。东、南、西、北四角的铜鹤香炉中, 似竹似兰的清冽香气冉冉飘散于四周, 令人心旷神怡。

    祭祀大典之后, 位于主座之上的刘宸已换下冕旒与冕服, 戴通天冠、着绛色襜褕, 神态放松地与在座的官员及玄元观、聚云观的两位观主和几位宫主们闲谈。

    清修之地，不可饮酒, 便以茶待之。今日既有官员、王族在场, 亦有后宫王太妃及韶华公主在，又以修道之人作陪，无法谈及政事要务, 这话题自然就转到了眼前的一杯清茶及三样小食之上。

    “今日这茶瞧着倒是新鲜。何以不由侍茶佣先以炭火加以烹煮，再添加各类佐料，调好之后，分于众人。而是每人一杯，杯底却仍留茶叶？”刘宸虽年仅弱冠，比在座大部分人都要年轻。

    然他不开口，便无人敢说话。原因无他，只因他是皇帝。而此时这位年轻俊雅的帝王，正端着自己面前那杯汤色浅黄的清茶, 好奇地询问崔仁。

    崔仁恭敬拱手道：“回陛下, 这是为了搭配旁边三样小食的口感。添加佐料的茶汤味道太重, 恐会掩盖小食的滋味。”

    “哦？”刘宸早已注意到置于青瓷盏内的三样小食。听崔仁这般说辞，便不再纠结于清茶，而是直接问道：“这三样，看样子，朕倒是从未用过。”

    王太妃抬手掩唇，也笑道：“确是如此，哀家也好奇着呢。崔宫主不妨趁此给各位说道说道。”数年不见，她美貌依然不减当年。说话时，头顶金步摇轻晃，雍容华贵。

    崔仁似乎早已料到皇帝和王太妃会问，仔细向在座诸人说道：“由左及右，分别是九制杨梅、五香笋干、山楂片。”

    坐于右侧次席的韶华公主美眸一转，娇嫩艳丽的脸庞犹如盛放的芍药花，好奇地望着刘宸。“这些小食的名儿，我竟是头一次听闻。皇兄，你快先尝尝，味儿好不好。”

    刘祺位于左侧次主位上，听见韶华公主如此说，亦是眼含期待。

    刘宸扫了各人一眼，了然一笑。原来诸人都对这几样吃食有点兴趣。他记得他三年前来玄元观，观中的斋饭小食都平平无奇。不想三年后再来，居然连小食都如此新颖别致了。遂执起箸，挨个将每样都尝了尝。

    各人见皇帝动了箸，便也随之夹起面前的小食品尝。

    这一尝之后，席上原本有些拘束冷清的氛围竟变了。众人抬头望了望，都在彼此眼中瞧出几分惊喜，各中滋味妙藏于心头。

    刘宸眼眸一亮，只觉杨梅甜而不腻，笋干咸香可口，山楂片酸中有甜、爽口开胃。将三样都尝过一遍，再配以清茶润口，甜、香、酸的余韵便于口