回乡做食神 - 第七十一章，他缺心眼儿？

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    成功从来不是简单的，要说成功也要分很多层次，有大有小，但没有不付出的，努力是基本的，其他的条件那就看自己的命。

    前文说过，金泰是主要自己打拼出来的，所以，他懂得凡事都要争取，等是等不来的。

    金泰还真有点门道儿，消息打听的很齐全，几个客人大概情况都有，听着很靠谱儿。

    剩下的就好办了，林扬说要提前去看看现场，试试灶，免得到时出偏差。

    金泰连连点头，“应该的，也不算太远。”

    林扬指着自己能拿的出手的那个炒锅说，“用惯了自己的，这个我回头要带着，还有些佐料，特别是盐，要不拿不准儿。”

    金泰更是佩服，这细致的矫情实在难得，他虽然不懂，但是越发认为林扬大厨的逼格太高了，一般人可做不到如此讲究，没白费力气托人，真值！

    正说着，林扬扭头扫了一圈儿，幺幺那货还叼着饭盆在等，你丫就作吧！

    没辙，碰到这么个玩意儿，夯！

    林扬心软了，起身抱歉的看了金泰一眼，赶紧给那货弄吃食，幺幺的表情把金泰给逗得前仰后合，不住的夸那货是条好狗。

    林扬赶紧摆手说，“你可别助长它气焰，它都快忘了自己身份了。”

    哈哈！

    金泰完全放松了，少有的，连带着看向幺幺的眼神都不对了。

    两人商定了时间，林扬没留金泰如何，交情还没到，主要还是生意关系。

    距离保持些更好，林扬没打算跟金泰多近乎，不是一路人。

    下午略休息了一会儿，老高又派人过来送酒，这是他老早就跟老高说了，啥时候有自家喝的好酒，甭管什么时候，麻利儿匀点过来，人家老高是真实在，招呼都不打，直接送来。

    收了酒，付了钱，林扬才使劲儿拍了自己脑袋一下，嘴里数落，“真特么的猪脑子，正经事儿都给忘了。”

    刚才金泰在时，他还打算把绝世好酒推荐一瓶的，这一趟过去，林扬觉得不多弄点钱回来，亏心。

    这会儿再打电话不合适，等去踩点时在说吧。

    他现在重点的事情是要拟定菜单，还有采购食材，都不是容易的事情，林扬混多了餐饮界，还多少有点门路，若换一般老百姓，想买都不知道哪里去。

    倒不是跟是否发达有关，地域差异太大了，没有市场自然就不会有供给。

    金泰的客人以南方为主，口味儿与北方大不相同，主要就是清淡，不能过重，讲究精细，营养搭配，当然，还要逼格高，要是有点文化层次就更靠谱儿了，北方大菜，反而就是个点缀。

    关于做出来的味道，林扬信心十足，哪怕是玉皇大帝下来，他只要有系统在，玉皇老头也未必说咱凡间厨子粗鄙不堪。

    如何搭配才是难点，林扬经验几乎没有，他以前都是野路子，所谓的经验都是跟那些大厨们学来的，东一块、西一块儿的，不存在系统的知识，杂而不精。

    指望大魔王？

    不逗，那货还浪在哲学世界里不知道咋作幺蛾子呢。

    所以，他得赶紧查资料，好赖现在资讯太发达了，要搁在以前，折腾死也没用。

    忙到天擦黑了，林扬才勉强弄出来个菜单，他自己端详了好半天，自认是比较现实不怎么飘的，这么一说，其实这货还是有长进的，系统给了他气质上的提升，顺带着连综合素质也厉害了。

    有了菜单仅仅是个开始，准备食材也不容易，林扬开始还想着自己来办，不大会儿他就发现自己其实就是猪脑子。

    人家金泰请客，自己就是个做菜的，可不该去操心买什么菜，那是人本家的事儿。

    麻利儿的，发短信，把自己要的东西给金泰发了过去，能不能弄来，看你自己能耐了。

    总的来说，林扬就是只管起飞，降落的事儿与他无关。

    时间不大，金泰气急败坏的打来电话，别的都好说，有那么两样儿东西实在让他觉得是故意刁难。

    “河豚！我上哪儿给你弄去？”

    这个就有点林扬的小心思了，他也是馋了，想借着机会也吃点。

    没见识，谁说北边没有来着，相反还很多，只是这边渔民嫌麻烦不愿意花费太大精力去吃，捕捞上来也是直接丢掉。

    林扬嘿嘿的笑着告诉金泰，“去祁口，几百块钱，半箱子不成问题。”

    “真有？那个你……味道能一样？”，金泰说话含糊了，他质疑的不是味道，而是林杨处理河豚的能力。

    不能怪人家，林扬认为做人要大气上档次。

    “放心，我先吃，按老规矩来。”

    传统老规矩是厨师先品尝，然后才给客人吃，现在这么正经的很少了。

    原因就是人容易放松，更重要的是河豚正在大规模的养殖，毒性几乎没有了，开店的当然使用没有毒的养殖鱼来给客人。

    规矩就是这么没了。

    林扬问了句，“别的都没问题吧？”

    金泰还真是不含糊，“别的还好，我有个老乡开酒店的，他那里大都有，缺的也有办法。”

    “酒呢？”

    “酒？”，金泰愣了一下，马上说，“酒预备好了。”

    林扬说，“那就好、那就好。”

    话说得好像很随意，他是有些小失望的，若卖两瓶出去，那自己下个月都不用干活儿了，瞧瞧，这就是最正经吃货的心态。

    ……

    他这话啥意思呢？金泰心思缜密，他跟林扬那货的直肠子不同，没有弯弯道道，金泰混不到这个程度。

    没道理问酒的事情啊！

    这是金泰的判断，难不成他有啥建议？

    他倒是没认为林扬有私货，只觉得人家是职业素养高来着。

    电话在金泰手机拿了半天，他还是放下了。

    门开了，进来两个人，一个是丁文，安安静静的进来，另外有个闹的，是六子柳园。

    “金哥，你觉得他真会做这些菜？”，六子认可林扬那顿饭，他自己就差点撑出个好歹来。

    问题在于，菜系！

    上回是正经的滨城当地特色，你林扬本事，没毛病！

    再看一遍眼前的菜，逼格调调是足足够档次了，除了那个大鱼头，妥妥江南菜！

    林大厨子，你真能玩得转？

    六子说出来了金泰担心却没说的话。

    金泰扭头看丁文，他知道，论头脑清醒，丁文第一。

    丁文笑得很放松，只说了句，“菜单是人家自己拟的，我可不觉得他那么缺心眼儿！”