回乡做食神 - 第一百八十二章,羊腿烤起来
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未来都是美好,就莫去预见烦恼,更别瞎特么的担心那没发生的烂事,永远都要把自己置身于明媚的阳光之中。
“说的真好。”
前苏村的大事已经定了下来,再没有林扬什么事儿,他可以站在屋顶看风景。
林庆本的执行力是很可以的,也许没啥高明的主意,却能把事情做扎实。
一个村儿,有这样水准的人足够用了。
老早以来,林扬就隐约觉得自己读书少,不能老从手机来看那些小白文,那些大家的书,似乎用手机看不太尊重,还有一方面,林扬觉得自己这意境里,不托着本线装书都略显没文化。
书得借,自己那本《锦屏霉》忒不靠谱儿,上不得台面。
曾教授那里就遭了殃,林扬这货更土匪一样,拿着麻袋就去了他家。
当时把黄阿姨给吓了好一大跳,这孩子又闹癔症啦?
老曾头儿听了林扬的要求,他倒乐了,拉着林扬到了他那堆书跟前儿,“找你能看的随便挑。”
尼玛!都是专业书,林扬是打死都看不懂的,他最后没办法,还是挑了两本拿走,回去装逼用。
真看不懂啊,没辙,林扬只好又拿起别的杂志,老举着看不懂的书,难受。
这货也确实滋润。
外边儿冷风吹着,他这里壁炉里烧着,清茶喝着,小烟抽着,坐在摇椅上,捧着本书,啧啧,谁看都得馋。
还有件值得他高兴的事,老早他就让承联去踅摸的东西有眉目了。
最东边儿的屋子还有些空,他一直想弄茶桌带茶具架子的。
这玩意儿流行区域在南边儿,周边几乎不会有,除非是很特别的情况,比如因为做官或做生意迁徙过来的。
自从经济发展起来后,华夏几乎是全民在搞收藏,轮到林扬下手的机会相当渺茫。
以至于他都憋着心思找大魔王了。
承联找来的材料说是不错,但太破旧了,老师傅说了,修补其实跟做半个新的都差不多了。
林扬掂量了半天,还是坚持要修补,大面儿上还行,说得过去。
“干嘛呢?”
突然,银铃般的声音响起,林扬忙抬头,揉了下眼睛,唐梓琪竟然来了,事先也没告诉他。
人大多数都会这么着,林扬很没水平的问,“你怎么来啦?”
其实他是惊喜的,话里却带不出那高兴。
唐梓琪果然一撅嘴儿,“那你不高兴我来啊?”
哟哟,撒娇了呢,可惜林扬这货屁也不明白,竟然还有些慌,摆着手,嘴都不利索了。
“啧啧,咱又来喽!”
死胖子,林扬那个恨啊,两人世界,咋多了这么个货。
一袋子钱扔林扬跟前儿,“喏,钱给你了,我没过数,大概有几张假的。”
林扬也没碰,扭头,满脸堆着笑眯眯,“中午想吃点啥,我给你做去。”
赵刚那个鄙视啊,他瞧林扬那个样子,真是看到了他自己!
“我带了条羊腿过来,你看着弄吧。”
林扬一听,胖子这兄弟够意思,不但把媳妇送了过来,还自带食材,没得说、没得说!
“咱吃烤羊腿吧。”
胖子略有失望,来之前,好些高大上的吃法他都憧憬过,这么原始直接的烤是他首先毙掉的,“这条腿可是我好不容易抢来的,别糟践喽。”
还得是人家唐梓琪,静静的坐着看林扬放那儿的书,嘴角不时翘起,那是因为那两个货说话好玩儿,本来她没想过来,还是胖子说,老不去,林扬那小子得疯喽,她恍然了,加上最近她有些事,就跟胖子来了前苏。
“你就瞧好吧。”
林扬已经在吃的手艺上不服哪个了。
“我跟你一起做。”,唐妞儿放下书站了起来,果然是亲媳妇,林扬就喜欢这样儿。
两人来到厨房,在门口儿看到胖子拿来的羊腿,林扬是吃的行家,只一眼就知道这是好东西,回头扯着嗓子喊,“刚子,以后碰到这样的羊,多不要脸也得弄回来自己吃。”
窗户出现一只胖手,竖起了一根手指。
唐梓琪捂着嘴没乐出来。
把羊腿拿进厨房,林扬开始动手,现在他没时间浪费,必须加快。
洗干净羊腿就开始打花刀,大概三公分就来一刀。
“这是为了好入味儿?”
林扬点头,“聪明,没错儿,还有捎带着让血水流出来,见少对味道的影响。”
唐梓琪点点头,“哦,我干什么呢?”
林扬已经把盐拿了出来,寻思了下,“你去把保鲜膜准备好,就在西屋的橱柜里,最北边那个。”
“好。”
林扬开始给羊腿按摩,来回摩挲,使盐渗入羊腿内部。
稍等片刻,又开始,在表面撒上孜然粒,干蒜粒,迷迭香,黑胡椒粒,继续按摩。
已经回来的唐梓琪看的咂舌,太夸张了,不为别的,想要记住那么多香料就不是简单事,还有林扬那手,快的令人目眩。
林扬又抹了一层橄榄油,扭头,“用保鲜膜裹住,没问题吧。”
让自己动手,唐梓琪立马小激动起来,连忙点点头,“我可以的。”
难度真没有,顶多整齐与否,实际差别不大。
“你弄完了就放冷藏,我去找点蔬菜回来。”
唐梓琪挽了下头发,“好嘞,放心吧你。”
呵呵,这话学的有味道了。
林扬洗了把手,拽过自行车就冲了出去,烤羊腿,没有啥规定,蔬菜那些,就是碰到什么用什么,但洋葱一定要有。
功夫不大,林扬就回来了,唐梓琪也完事了,正在院子里待着。
“不冷吗?”
唐梓琪摇摇头。
“胖子呢?”
唐梓琪继续摇头,林扬扒了下窗户一看,嘿,那货睡得正香,看来昨晚没好事儿。
“我洗菜。”
林扬没拒绝,“那好,我来准备烤箱。”
他家的设备很齐全,烤箱也有,但没用过,以前他都是炭火烤,今天的做法不合适,用烤箱合适。
取出烤箱,检查了下,没问题,只要擦下就可以。
林扬又将土豆,地瓜,南瓜,胡萝卜去皮,加上西兰花,洋葱,都切小块。
将切好的蔬菜倒入烤盘,上面再撒上橄榄油,蒜片,盐,黑胡椒粒,罗勒叶和迷迭香。
他取出冰箱里的羊腿,最后刷了一遍蜂蜜水,放在烤架上。
唐梓琪好奇,“它们还要分着啊!”
林扬设置好温度跟时间,按下控制键,笑呵呵的说,“可不,要不烤不均匀。”
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