回乡做食神 - 第一百八十七章,林大刀工

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    小妙妙好久没来了,林扬怪想她的,曾教授那里送了饭票,回到家就给张大勇打了电话,还没说大宴的事儿,这位大勇兄就开始诉苦。

    身为城里人苦呀,加班是家常便饭,累死狗,却不敢停歇,家里的一切开销都由薪水来支撑,没有收入,这个家根本承受不起。

    好吧,林扬很同情这位大勇兄,等他说痛快了,就问起妙妙,好吧,又勾起了他对眼下教育的不满,说些未来的竞争,谈起跑线什么的,反正就是家长配合着各种机构逼着孩子去奋起努力什么的。

    纯是糊涂自找的,孩子是不是那块儿料,补课绝对不是关键的,道理就在这里,别人说了没用,家长自己去掂量,课外班给孩子有依赖感,却导致孩子课堂上不仔细学,本末倒置。

    林扬也明白为啥最近妙妙为啥不来前苏村了,敢情是各种补课走起了,可怜哟!

    没辙,林扬只能是硬着头皮说村里大宴的事儿,他不想打扰人家的工作学习生活节奏,都说那么惨了,还邀请,合适吗?

    “去,我们全家都去,小林兄弟,你帮我买好餐票,钱我到了给你。”

    林扬赶紧拒绝,“来就是了,提钱就没意思了,没把我当朋友?”

    “哈哈,对对,是我想左了、想左了。”

    ……

    在村子里做事,起五更、爬半夜是常有的,林扬也早早的赶到他工作的地方。

    这会儿其实才四点来钟,正冷的让人伸不出手,比林扬来更早的人也有,他们要准备早饭,所有忙活人都三餐吃在工棚。

    村子里在此类事上提供的早点简单实在,特抗饿,骨头汤菜,这玩意儿很多年没见了,林扬都想不起原来啥味道了。

    猪棒骨熬汤,里边加各种随性的东西,比如腐竹、海带、黄花菜,土豆粉或者红薯粉,和某地的胡辣汤极其相似。

    一人盛上一大海碗,馒头馃子榨菜,吃起来相当过瘾,如果放开量整,全天都不会觉得饿。

    林扬开始吃的还算秀气,等他看到那小山般的猪肉堆过来,马上又起身给自己盛满、拿了个馒头两根馃子。

    自己体质不差,未必禁得起如此海量的活儿。

    他就没琢磨琢磨,五百多桌,荤菜都是猪肉的,能少了?

    光有吃的也不行,林扬眼睛开始找认识的人,得弄壶茶放自己身边,好坏就挑了,有口热乎的比啥都强。

    总算没白找,看见一个想不起该排行第几的嫂子,反正林扬厚着脸皮要了一壶,对方很爽朗个人,笑着给林扬放了一壶,还逗他说老家有个姑娘不赖,准备说给他。

    林扬直翻白眼儿,这帮老娘们儿,搁家里没点屁事儿整天琢磨乱七八糟的,三天不打上房揭瓦果然有道理。

    她几句话顿时引来一帮人哄笑。

    村里就这样,笑点低的令人发指,还有就是年龄小的人做足躺枪的心里准备。

    嗯,不赖,竟然是大麦茶,可以啊,看来林子松同志很会办事,原先顶多就是茶叶渣滓级别的,能喝也是因为纯口渴。

    吃饱喝足,跟着大活儿抽一支烟,扯几句闲话,不过就是卖地、物业公司的那点破事,最多的还是大宴的事,好些年头没搞过了,大家都很兴奋。

    “干活啦!先拆件。”

    来的猪肉都是整扇的,必须得先分解,留下村里宴会要使用的部分,还有准备各家分的那些,其余的会有小贩上门收走,绝不会浪费,不算计精细可不成。

    他们这一组分工很明确,这道工序没林扬啥事儿,他负责一会切肉块,那道菜很讲究刀工,林扬算技术工种,好吧,其实林扬很想试试分解的,因为大魔王说他刀法杀伤力不足,可以拿猪来练手。

    五点钟开始,林扬身前需要切的大肉块儿多了起来,一刀刀下去后,时间不长,林扬就没了练手念头,只有机械性的干活儿,盼着赶紧弄完,却总也看不到头。

    他总算明白了,外人看来很美的大宴,背后那些忙活人真特么的不轻松,要他们多少钱都不冤。

    不能忒傻实在,林扬手上非常利索,切得也漂亮,还快,后来是因为大块儿跟不上他了,才环顾四周,别人可滋润,不时喝口水,吸一支烟,还能说两句话,哪儿有像自己这么玩命的。

    林扬也把刀剁在菜墩上,拿出烟盒,撒了一圈儿,也不洗手了,这不是讲究的地方,又给自己倒了一杯茶,喘口气。

    具体切了多少肉块儿,林扬完全不清楚,整整好几个小时。

    到了吃中午饭时,林扬这么好的身板儿,都觉得胳膊有些发酸,再看别人却都浑然无事,他想偷奸耍滑也是个讲究技术含量的,唉。

    午饭照样实在,干粉菜,但比起以往,里边肉块大大的有,管够,吃起来满嘴流油,林扬用筷子串了几个馒头,蹲在棚子外边儿,边吃边听其他人吹牛逼,说着一些胡天话,嗯,比看电视电影带劲儿。

    下午活儿换了,已经煮过的大块肉上来,要切片,负责这组的还专门嘱咐,可不敢大意,必须惊喜些,这道菜最考究刀工,宽窄不一,让人笑话,不光自己村里人骂娘,就是游客也会笑话,出去抬不起头来呢。

    林扬自然无所谓,他的刀法也许在大魔王看来还不足,但混村宴,那是霸王级别的,他还有闲心看其他人,果然都上心了,比上午的散漫强上不少。

    刚开工不久,胖子电话到了,他们到家里了,问吃啥?

    林扬自然没好气,“我没功夫管你们,要么自己做,要不去老许那里。”

    一听林扬话头不友好,胖子猜他正干活儿呢,顿时乐了,领着媳妇跟唐梓琪去找许大厨吃饭,那里有大锅炖,味道还是不算差的。

    林扬的活儿直接干到晚上,这还是幸亏肉馅儿用机器,不然他的到半夜。

    就这,他出来是有种恍若隔世的感觉,这辈子头一回如此干活儿,尼玛,大宴,不简单是有道理的。

    回家的路上,林扬才发现这村宴影响力还真不小,各家店里人头攒动,街上也有了熙熙人流,特别是祠堂附近竟然还有来围观拍照的,大都是没见过世面的样子。

    当然,他还发现以鬼子七为代表的一小撮人正在偷着卖饭票,那鬼鬼祟祟的模样挺好笑。

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